Im Jahr 1913 gab es an der Zürichstrasse 4, später Schaffhauserstrasse 406, alte Assek-Nr. 277, neu 517, eine Kostgeberei Arturo Rubele, manchmal auch Arture Rubele, Arthuro Rubeli oder gar Arthur Rubeli genannt.
Diese Kostgeberei wurde nach 1913 von Angelo Bertolaso-Orlandi übernommen und irgendwann später in Restaurant «zur Italia» umbenannt. Unter diesem Namen ist das nunmehr von einer Kostgeberei zu einem Restaurant gewandelte Gewerbe 1931 im Adressbuch aufgeführt. Der Zugang erfolgte über einen Seitenweg und war mits einem metallenen Torbogen ziemlich auffällig markiert. Irgendwann zwischen 1931 und 1950 übergab Angelo Bertolaso-Orlandi das Restaurant «Zur Italia», vermutlich aus Altersgründen an seinen Sohn Antonio Bertolaso. Dieser änderte dann den Namen des Restaurants in «San Marco» und noch später in «Talgarten». Mehr siehe dort!
Quellen: - OGS-eigene - Willy Freitag (auswärts speisender Lehrling) - Albert Bader (Namen der Wirte) - Robert Kübler (Namen der Wirte) - Adressbuch von Seebach 1913 - Adressbuch von Seebach 1931 - Adressbuch der Stadt Zürich 1950