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St. Galler Käseschnitten (2016-A)
Meist bereite ich gleich so um 8 Käseschnitten zu, denn sie munden mir auch kalt oder kurz aufgewärmt. Im Kühlschrank halten sie mehrere Tage. © Arnold Wirz |
St. Galler Käseschnitten (2016-B)
Die Käseschnitten mit Ruchbrot, so wie sie meine Grossmutter noch zubereitete, munden mir heute noch. Jüngere Leute nehmen gerne auch Weissbrot. © Arnold Wirz |