Noch um 1830 herum waren die meisten Häuser in Seebach mit Strohdächern gedeckt. Das waren damals so um die 50 bis 55 Häuser. Erst nach 1830 (Ustertag), als die Berufsfreiheit erkämpft wurde, kamen die Ziegeleien auf und die Zahl der Strohdachhäuser nahm rasch ab.
Es ist darauf hin zu weisen, dass sowohl die Häuser der Kelten und der Alemannen ausnahmslos Strohdächer aufwiesen. Und dass die Römer in Seebach keine neuen Wohnbauten errichteten, bestreiten nicht einmal die Optimisten. Das Strohdachhaus war in Seebach somit von 550 v. Chr. bis 1820, also 2370 Jahre lang Standart.
Quellen: - Geschichte des Kantons Zürich - «Unser Seebach» 1983, (?)