Etwa um 1050 bis 1150 gegründet. 1212 erstmals erwähnt. Um 1600 wiederholt als «Bintzhoff» genannt. Der Hof betrieb neben der Mühle- und der Sägerei stets auch Landwirtschaft. Auch der Schankbetrieb wurde nicht erst 1895 eingerichtet. Da die Mühle weit abgelegen von Seebach stand, konnten hier ohne jemanden zu stören, die Feste bis in die Nachtstunden hinein gefeiert werden. Dafür liegen Belege vor. Nach der Schliessung von Sägerei und Mühle überlebte der Hof noch bis 1961 mit dem Handel von Holz und Getreide sowie mit Transporten, danach mit Landwirtschaft und Restaurant.